Le rouleau de papier d'aluminium est un outil essentiel dans les cuisines résidentielles et dans diverses applications d'emballage. Connue pour sa polyvalence, sa durabilité et ses excellentes propriétés barrières, la feuille d’aluminium remplit de nombreuses fonctions allant du stockage des aliments à l’emballage de qualité professionnelle.
Fonctions du papier d'aluminium
Emballage et conservation des aliments: Le papier d'aluminium garde les aliments frais et inhibe la lumière, l'humidité et l'air, prolongeant considérablement la durée de conservation de divers produits.
Cuisine et pâtisserie: Il est couramment utilisé pour tapisser les plaques à pâtisserie, les viandes rôties et les légumes grillés. Le papier d'aluminium reflète la chaleur tout en empêchant un brunissement ou un séchage excessif des aliments.
Stockage des restes: Après les repas, le papier d'aluminium est parfait pour emballer les restes, empêchant efficacement leur détérioration au réfrigérateur sans introduire de plastiques nocifs dans votre environnement.
Présentation de la nourriture: Il offre un aspect élégant et brillant, ce qui le rend idéal pour la présentation des aliments, notamment pour les barbecues et les rassemblements festifs.
Produits emballés: Largement utilisé dans l'industrie de l'emballage alimentaire, le papier d'aluminium sécurise les produits périssables tels que les produits laitiers, les viandes et les charcuteries pendant le transport et le stockage.
Applications
| Application | Description |
|---|---|
| Cuisines à domicile | Emballage des plats préparés, cuisson et conservation des aliments. |
| Restauration professionnelle | Utilisé pour servir et présenter des plats gastronomiques. |
| Emballage industriel | Emballages barrières pour snacks, plats cuisinés et chocolats |
| Industrie pharmaceutique | Protège les matériaux sensibles des éléments extérieurs. |
| Produits cosmétiques | Utilisé pour l'assemblage ambiant et comme emballage de produit. |
Spécifications techniques
Pour comprendre la composition et la fiabilité de la feuille d’aluminium, il est essentiel de considérer ses paramètres techniques. Ils incluent les conditions de revenu de l’alliage, les propriétés chimiques, l’épaisseur et les configurations standard de poids des rouleaux :
Types de rouleaux standard et configuration du poids
| Épaisseur | Tailles de rouleaux courantes | Poids typique du rouleau (Lbs) |
|---|---|---|
| 0,000625 pouce (0,625 mil) | 12" x 50 pi | 0,35 |
| 0,001 pouce (1,0 mil) | 18" x 500 pi | 1.03 |
| 0,0015 pouce (1,5 mil) | 24" x 1000 pi | 3h00 |
Paramètres
| Paramètre | Détail |
|---|---|
| Type d'alliage | Alliages d'aluminium 1235 et 8079 |
| Conditions de trempe | H14 (demi-dureté), H24 (dureté totale) |
| Limite d'élasticité | 70-90 MPa |
| Élongation | Variation de 2 % à 30 % |
Composition chimique
| Composant | Symbole chimique | Pourcentage (%) |
|---|---|---|
| Aluminium | Al | 99,0 - 99,9 % |
| Silicium | Et | <= 0,30 |
| Fer | Fe | <= 0,05 |
| Manganèse | Mn | <= 0,03 |
| Cuivre | Cu | <= 0,05 |
| Magnésium | Mg | <= 0,03 |
| Zinc | Zn | <= 0,05 |
Normes réglementaires et certifications
Les feuilles d'aluminium destinées aux applications alimentaires doivent être conformes à des normes industrielles spécifiques pour garantir la sécurité et la qualité. Les certifications essentielles et les caractéristiques de conformité comprennent :
- Conformité FDA: Etablir des matériaux sans danger pour le contact alimentaire.
- EU Standards EN 12830: Réguler l'utilisation de matériaux dans les solutions de stockage alimentaire ayant des propriétés barrière contre les contaminants biologiques.
- Certification ISO 9001: Normes de gestion de la qualité de la production.
Avantages du rouleau de papier d'aluminium
Recyclabilité: Considéré comme l'un des matériaux les plus durables, l'aluminium peut être recyclé sans perte de qualité.
Propriétés de la barrière: Des barrières élevées contre l'humidité et l'oxygène aident à conserver la fraîcheur et à prévenir la détérioration.
Malléabilité et formabilité: Peut être facilement coupé à la taille et façonné pour s'adapter à n'importe quel conteneur, améliorant ainsi la polyvalence dans les environnements domestiques et commerciaux.
Sans danger pour l'environnement: Lorsqu'elle est utilisée correctement, la feuille d'aluminium peut être utilisée en toute sécurité avec des aliments et présente des facteurs de départ environnementaux relativement faibles par rapport à certains plastiques.
Propriétés d'isolation: Une excellente conductivité thermique pour une isolation efficace dans les applications de cuisson reconstitue la satisfaction de l'isolation des bâtiments.
