ทำไมวงกลมอลูมิเนียมถึงใช้ทำเครื่องครัวได้?

10/09 2022

ตามสถิติที่ไม่สมบูรณ์ ประมาณครึ่งหนึ่งของอุปกรณ์ทำอาหารในโลกนี้ทำจากอลูมิเนียม เนื่องจากการใช้วงกลมอลูมิเนียมเพื่อทำอุปกรณ์ทำอาหารสามารถเพิ่มคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของเครื่องครัวได้อย่างมาก ทำให้สามารถนำไฟฟ้าได้ดียิ่งขึ้น การนำความร้อน และทนความร้อน เพื่อที่จะปรับปรุงการรับประกันของการปรุงอาหารที่อร่อย มาดูกันว่าทำไมวงกลมอลูมิเนียมคุณภาพสูงจึงสามารถนำมาใช้ทำเครื่องครัวได้

aluminum circle

1. การนำความร้อนที่ดี

เนื่องจากหม้อหุงข้าวจำเป็นต้องรักษาค่าการนำความร้อนที่ดี เพราะอาหารจะไม่สัมผัสแหล่งความร้อนโดยตรงในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ความร้อนจึงต้องส่งผ่านหม้อหุงข้าวเพื่อให้อาหารสามารถอุ่นได้ วงกลมอลูมิเนียมมีค่าการนำความร้อนสูงและใช้เป็นวัสดุในการผลิตอุปกรณ์ทำอาหาร อุปกรณ์ทำอาหารที่ผลิตออกมาสามารถนำความร้อนจากแหล่งไฟไปสู่อาหารได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดสภาวะที่ดีในการปรุงอาหาร

2. ทนต่อการกัดกร่อนได้ดี

อุปกรณ์ทำอาหารจะต้องมีเสถียรภาพทางเคมีในระหว่างกระบวนการย่างที่อุณหภูมิสูง ซึ่งกำหนดว่าวัสดุโลหะที่ใช้ในอุปกรณ์ทำอาหารควรมีช่วงที่เข้มงวด เนื่องจากเป็นวัสดุโลหะที่มีเสถียรภาพดี วงกลมอลูมิเนียมเองจึงไม่เกิดสนิม และจะมีการเติมโลหะอื่นๆ ในกระบวนการผลิต เพื่อให้มีความต้านทานการกัดกร่อนสูงและสามารถต้านทานการกัดกร่อนของสารต่างๆ ได้ ทำให้เครื่องครัวที่ผลิตได้สามารถ ตรงตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง

3. สามารถตอบสนองความต้องการรูปร่าง

เนื่องจากพื้นผิวที่อ่อนนุ่มของวงกลมอลูมิเนียมจึงสามารถยืดออกได้อย่างมาก ดังนั้นเมื่อใช้ทำอุปกรณ์ทำอาหารต่างๆ รูปทรงและรูปแบบต่างๆ จึงสามารถรับรู้ได้ตามความต้องการในการออกแบบ ความหนาของอนุภาคบนพื้นผิวด้านหลังมีความสม่ำเสมอ และไม่มีเงื่อนไขที่ไม่ดี เช่น การดึงลวด การพิมพ์แผ่น รอยขีดข่วน ฯลฯ และมีลักษณะที่สวยงาม

1060 1100 3003 3004

https://www.aluminum-sheet-metal.com/application/why-aluminum-circle-can-be-used-to-make-cookware.html